餐飲油水分離設備和其他產品一樣，都是需要根據使用情況進行維護保養的，那么作為用戶如何判斷油水分離器需不需要進行維護保養呢？
經驗老到的油水分離設備設計師，會根據餐飲用水用油量來判斷設備是否需要維護保養，為用戶制定維護保養計劃。當然這僅是理想情況，還需要根據油水分離器的情況進行具體判斷，上海榮升科技總結了一下特點；設備出現效果差，異味明顯，耗電增加，易自動斷電，儲油區油量將滿。這個時候油水分離設備就需要進行維護保養了。
關于油水分離設備的維護保養，有以下推薦項目：
1.檢查設備的電控元件工作是否正常，絕緣是否正常；
2.清洗油箱后，油水分離器注滿清水。
3.檢查隔油池柵欄是否有雜物附著；
4.用熱水沖洗濾網，倒出濾水器雜物，再清洗干凈；
5.清理殘渣罐和油罐，保證水流暢通；
6.定期檢查箱內曝氣是否均勻。若通風不均勻，應及時檢查通風管有無堵塞或滲漏；
7.清除罐底殘留物和油泥；
8.對油水分離設備進行徹底清潔。若處理量大，將使頻率更加密集；添加洗滌劑。
9.與榮升科技的售后服務人員聯系，檢查設備，維修。
